articoli GASTRONOMIA
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Taleggio da favola. Il Principe Azzurro della tavola
Con il Taleggio D.O.P. la tavola è una favola. In omaggio al celebre personaggio del Principe Azzurro, paladino delle storie più amate di sempre, Consorzio Tutela Taleggio presenta un piatto di mare: involtino di spada ai mille sapori che sa di avventure fantastiche, profuma di viaggi straordinari e ha tutto il gusto di emozionanti peripezie… ai fornelli!
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Le ricette “Al Bronzo” di Barilla
Ispirate alle peculiarità della nuovissima pasta nata dalla tradizione della “Lavorazione grezza”, il brand propone originali preparazioni – per tutti i gusti – che rivisitano grandi classici e riscoprono ingredienti unici della tradizione culinaria italiana
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Profiteroles Farmo, dolce febbraio di benessere!
Fibrepan_Profiteroles“Io ti amo: secondo me tu sei la più bella invenzione dopo i profiteroles...“- disse Robin Williams. Dolce, dolcissimo febbraio! Da San Valentino a Carnevale, i peccati di gola si sprecano… Ma se per la festa degli innamorati il classico dessert è una sorta di gran finale di una cenetta come si deve, per i giorni di festa in maschera leccornie fritte e al forno sono un must quotidiano della tradizione italiana.
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Di Ramen in Ramen
Gotouchi ramen indica le varianti regionali della pietanza giapponese che tutti ben conosciamo: oltre alle differenze di base dovute alla temperatura, al brodo - shoyu, miso, shio (sale) e tonkotsu -, allo spessore dei noodles, i ramen differiscono per alcune caratteristiche dovute al territorio di provenienza.
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Donne e vino: scegli un calice e ti dirò chi sei
Passionale, romantica o "perfettina"? Sportiva o donna in carriera? In un mondo di wine lovers che vede crescere sempre di più le “quote rose”, gli esperti di Sommelier Coach hanno individuato una top 5 di vini da abbinare a ogni tipo di donna
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Suggestioni San Valentino 2022: Un burger per gli innamorati
In occasione di San Valentino, il brand You&Meat torna con l’edizione limitata dei suoi burger gourmet: Amor di Burger
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Uber Eats celebra il Pizza Day tra i forni d'Italia
Crescono del 70% gli ordini della pizza, Milano la città più golosa
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San Valentino, a tavola con un cuore rosso… di bresaola
Da Citterio tre antipasti raffinati e fai da te col salume più elegante e leggero per eccellenza Gamberi, caprino e quinoa, la Bresaola della Valtellina I.G.P. protagonista degli antipasti per la festa degli innamorati.
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National Fettuccine Alfredo Day: Il 7 febbraio l’America onora il piatto italiano
Come ogni anno, il 7 febbraio negli Stati Uniti si celebra il National Fettuccine Alfredo Day, una festa che rende omaggio al rinomato piatto nato a Roma. Una ricorrenza importante nel calendario delle festività americane ma che ha le sue radici ancorate nella nostra Capitale dal 1914, nel ristorante di via della Scrofa.
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Dolce di San Valentino “NEW ROMANTIC”? Ecco 3 trucchi per creare un regalo unico e personalizzato
Una ricetta speciale per un dolce con Prugne della California da decorare per trasformare la ricorrenza di San Valentino in una giornata indimenticabile
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