Ecco il carrello della spesa per nutrire energia, ottimismo e speranza
Leggi tutto →

Dopo una limited edition di successo all’Hotel de la Poste e negli eventi più esclusivi della conca ampezzana il gin che profuma di Dolomiti è pronto a sbarcare sul mercato nazionale. Ad accompagnarlo una novità: una vodka realizzata con acqua purissima di montagna, da assaporare in un’insolita degustazione di cocktail Martini: i Cortini’s.
Leggi tutto →

A circa 20.000 persone di 17 paesi del mondo è stato chiesto il loro punto di vista su varie tecniche di cottura o abitudini alimentari sulla base di un questionario che conteneva i 19 modi più comuni con i quali gli stranieri maltrattano il cibo italiano.
Leggi tutto →

Nasce A Lezione di Sostenibilità, un Progetto di comunicazione che vuole dare il proprio contributo nel diffondere una cultura di vita eco-sostenibile in cucina.
Leggi tutto →

A darne la sua versione Evi Polliotto, pastry chef di Gerla 1927, storica pasticceria torinese e vera istituzione per golosi, cittadini e turisti. Perfetta da regalare, la Torta Mimosa firmata Gerla 1927 si può anche anche preparare in casa propria seguendo la ricetta della chef.
Leggi tutto →

Il Pecorino Romano DOP è l’ingrediente giusto per accompagnare le tue creazioni in cucina, con un aroma caratteristico dalle origini antichissime, ma che riesce ad essere comunque contemporaneo.
Leggi tutto →

Le sorprese sono online nello shop di Antonino Cannavacciuolo
Leggi tutto →

Con il Taleggio D.O.P. la tavola è una favola. In omaggio al celebre personaggio del Principe Azzurro, paladino delle storie più amate di sempre, Consorzio Tutela Taleggio presenta un piatto di mare: involtino di spada ai mille sapori che sa di avventure fantastiche, profuma di viaggi straordinari e ha tutto il gusto di emozionanti peripezie… ai fornelli!
Leggi tutto →

Ispirate alle peculiarità della nuovissima pasta nata dalla tradizione della “Lavorazione grezza”, il brand propone originali preparazioni – per tutti i gusti – che rivisitano grandi classici e riscoprono ingredienti unici della tradizione culinaria italiana
Leggi tutto →

Fibrepan_Profiteroles“Io ti amo: secondo me tu sei la più bella invenzione dopo i profiteroles...“- disse Robin Williams. Dolce, dolcissimo febbraio! Da San Valentino a Carnevale, i peccati di gola si sprecano… Ma se per la festa degli innamorati il classico dessert è una sorta di gran finale di una cenetta come si deve, per i giorni di festa in maschera leccornie fritte e al forno sono un must quotidiano della tradizione italiana.
Leggi tutto →