Fud Bottega Sicula lancia la nuova linea di panini e piatti vegani e vegetariani realizzati in collaborazione con Planted, innovativa start up di prodotti 100% vegetali e sostenibili che sostituiscono in modo goloso la carne
Leggi tutto →

La bontà del panettone ed un impasto fragrante e leggerissimo, proprio come una nuvola, per non rinunciare al gusto nemmeno nei mesi più caldi
Leggi tutto →

Per l’INTERNATIONAL BURGER DAY da JOHNNY ROCKETS arriva “AMAZING! AVOCADO”.
Leggi tutto →

Soffice e aromatico, il Prosciutto di Carpegna DOP ha un gusto unico ricco di storia e riconoscibile fin dal primo assaggio che ben si presta a sfiziosi abbinamenti culinari
Leggi tutto →

Uno studio promosso da Unione Italiana Food e presentato in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente (5 giugno) ha calcolato – per la prima volta - l’impatto ambientale della cottura della pasta analizzando consumi di energia, emissioni di CO2, utilizzo di acqua.
Leggi tutto →

Il Seminario Veronelli presenta la sua app in lingua inglese, dedicata ai cultori del vino italiano nel mondo, e dà inizio ai lavori di redazione per la Guida Oro I Vini di Veronelli 2023: l’Associazione per la cultura del cibo e del vino, dunque, si appresta a comporre un nuovo e dettagliato “ritratto vitivinicolo” della Penisola.
Leggi tutto →

Il prossimo 28 maggio si celebra la giornata mondiale dedicata al panino più famoso del mondo, l’Hamburger Day, e Glovo, la più grande piattaforma di consegne multi-categoria in Europa, svela alcuni trend relativi a questo piatto, uno dei più consumati a domicilio, amato da grandi e piccini.
Leggi tutto →

In occasione dell’Hamburger Day, Uber Eats presenta uno speciale vademecum utile per preparare e gustare un classico della cucina americana grazie all’esperto contributo di Gherardo Gaetani dell’Aquila d’Aragona.
Leggi tutto →

Quante tipologie di caffè ci sono? E in quali si differenziano l'una dall'altra? In questo articolo troverete le sostanziali differenze.
Leggi tutto →

Come conservare le olive senza salamoia
Leggi tutto →