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Le tendenze del mercato mondiale del vino trainate dai grandi agglomerati urbani: in testa Parigi, Milano è al quarto posto
In vista della prima edizione nella capitale francese, WINE PARIS ha commissionato uno studio sul « consumo e la distribuzione del vino nei grandi agglomerati urbani a livello mondiale » con il supporto del JFL Conseil/XJ Conseil, analyses et décisions*. Nella classifica, oltre a Milano, emerge anche la posizione di Roma che si piazza all’ottavo posto.
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Il riso rosso: un aiuto per la salute
Il riso rosso è molto utile perchè riduce il colesterolo ed è l'ideale per tenere pulite le arterie.
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Come riconoscere un buon olio extravergine dall'etichetta
Poche sono le regole per riconoscere un vero olio Extra Vergine, Il Frantoio Oleario F.lli Pace ci spiega punto per punto come leggere attentamente un'etichetta.
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Come riconoscere una cialda quando fa il caffè buono
Sul marcato ci sono tantissime le cialde e capsule di caffè originali e compatibili, ma come riconoscere se il caffè è veramente buono e cremoso?
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Fare rete per esportare il Made in Italy nei paesi dell'Est
"La nostra generazione sta vivendo una grande trasformazione. Siamo di nuovo nelle condizioni dei nostri bisnonni che andavano in America a cercar fortuna. Bisogna reinventarsi, non si può più ragionare come anni fa, pensando ad avere il medesimo lavoro per tutta la vita. Occorre studiare, formarsi continuamente e saper mettersi in gioco.
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Mandorle: un mondo di salute e bellezza
La mandorla, seme oleaginoso dell’albero Prunus dulcis, è uno degli alimenti più nutrienti e gustosi che si possano trovare in natura.
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I benefici del vino rosso
Prodotto attraverso la fermentazione del mosto d’uva, il vino rosso è una bevanda alcolica che, oltre ad avere preziose caratteristiche organolettiche, apporta anche benefici al nostro organismo, diventando così un alimento che, se utilizzato con moderazione, è un vero e proprio toccasana
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La zucca: un tesoro della natura
Questo vegetale è un tesoro che la natura ci dona che racchiude in se molte proprietà medicinali.
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Consigli per una dieta equilibrata
I consigli per una dieta equilibrata contengono due parole chiave: varietà e moderazione. Occorre essere diffidenti verso quelle diete dimagranti che si basano su pochi alimenti o addirittura uno solo, oppure su integratori eccessivamente arricchiti, e bisogna evitare di mangiare sia troppo sia troppo poco, comportamenti entrambi pericolosi.
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Origano o maggiorana?
È facile confonderli, perché sono molto simili. Scopriamo come riconoscere origano e maggiorana, e le loro interessanti proprietà. Nella Famiglia delle Lamiaceae troviamo due conosciutissime piante aromatiche che fanno parte della stessa specie, l'Origanum vulgare (Origano) e l'Origanum majorana (Maggiorana).
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