IN SALUTE e MEDICINA di Gentilin Maria Cristina

Polyporus umbellatus: il fungo diuretico

Il Polyporus umbellatus, fungo medicinale noto per le proprietà diuretiche, in realtà possiede molte altre qualità eccezionali, documentate da numerosi studi scientifici.

IN SOCIETA di Massimiliano Laudati

Animali da condominio: 3 regole basilari

E’ umano e normale che in qualsiasi contesto ci siano delle divergenze. In condominio si è in tanti, tutti con esigenze e stili di vita o abitudini diverse. Un sano confronto non può che fare del bene agli abitanti ...

IN SOCIETA di Luca Caponi

Rischio licenziamento ad usare Social network sul posto di lavoro

Una recente sentenza della Cassazione ha fatto un po’ di chiarezza su una questione di cui da tempo si dibatte: la relazione tra lavoro e social network. O, meglio, il ruolo che l’utilizzo dei social network sul ...

IN GASTRONOMIA di Francesca La Banca

Come fare il sushi: da dove iniziare

Il Sushi è un cibo che in Giappone viene consumato quotidianamente e sta ad indicare un insieme di preparazioni a base di riso accompagnato da altri ingredienti (pesce, verdure o alghe) viene definito Sushi.

IN GASTRONOMIA di Vito Orlando

Proprietà benefiche del Vino Rosso

Studi confermano che un bicchiere di vino rosso equivale a un’ora di palestra

IN GASTRONOMIA di Barbara Ferroni

Sistema Haccp - Come gestire gli allergeni

Gli alimenti in grado di provocare reazioni immuno-mediate che causano varie tipologie di allergie più o meno gravi.