MEC in trasferta sulla Strada delle Abbazie Domenica 13 Novembre 2016 Dalle 10 alle 18 Morimondo (Mi), Corte dei Cistercensi Ingresso gratuito Per informazioni 347 7264448; www.agenziareclam.it; www.prolocomorimondo.eu
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Il 1° Novembre si celebra in tutto il mondo la 22° Giornata del Veganismo. Myprotein ha creato una divertente infografica per sfatare i top 10 miti vegani.
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Le famiglie che acquistano abitualmente prodotti biologici nel 2015 sono state 4,5 milioni, pari al 18% del totale. Sempre l’anno scorso il fatturato globale fatto registrare dal mercato del biologico è stato di 4,3 miliardi di euro, di cui 2,7 sono stati generati dal mercato interno e 1,6 dalle esportazioni: un dato che rappresenta ben il +21% rispetto al 2014.
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Ritorna la consueta Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro, unica manifestazione che promuove il vero Made in Italy nel settore dei lievitati, con una doppia Edizione.
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Gluten free, agricoltura sinergica, foraging. Se ne parla dal 15 al 17 ottobre a Palazzo del Ghiaccio con Pietro Leemann, Laura Torrisi, Sonia Peronaci
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Novant'anni da festeggiare, novanta tavoli apparecchiati e novecento commensali in piazza. Rassina si prepara ad ospitare un grande evento gastronomico tutto dedicato alla valorizzazione dell'autentica chianina igp, con un appuntamento unico nel suo genere e mai realizzato in terra casentinese che creerà un connubio tra cibo, vino e musica. "Chianina igp allo spiedo in… Ferrari" è il nome della serata che lunedì 29 agosto, a partire dalle 19.00, permetterà a piazza Mazzini di trasformarsi in un ristorante a cielo aperto per aprire i festeggiamenti per i novant'anni di attività della macelleria Fracassi. Il titolare Simone Fracassi, riconosciuto e stimato in tutto il mondo come l'ambasciatore della chianina igp, ha pensato di celebrare questo anniversario con un maxi-evento volto a promuovere l'eccellenza di questa razza bovina.
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Sabato 3 e domenica 4 settembre a Cavaion Veronese la prima edizione di Warda Garda, evento dedicato a olio e turismo. Il programma: degustazioni, mercato prodotti Dop e una tavola rotonda con Luigi Caricato
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Un tour d’Europa calice alla mano per conoscere oltre 300 etichette di vini provenienti da 8 paesi d'Europa.
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Un tour dei sapori del Mediterraneo, dalla Spagna alla Palestina. A proporlo è il ristorante Le Rotte Ghiotte che ha inaugurato il suo nuovo spazio esterno con un ciclo di appuntamenti che, per tutti i giovedì estivi, farà vivere un viaggio a tema all'interno di tante diverse tradizioni culinarie. Dalle 19.30 di giovedì 21 luglio, la prima edizione dell'"Aperitivo in Giardino" si svilupperà attraverso una rete creata con alcuni produttori e aziende del territorio aretino che in ogni serata permetteranno di assaggiare le loro eccellenze, affiancandosi ai piatti pensati per valorizzare e per far scoprire la variegata cultura gastronomica mediterranea.
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Terza trasferta estiva per il farmers’ market della Certosa di Pavia MEC - Mercatino Enogastronomico della Certosa di Pavia in trasferta Rezzago (Como) Piazza Felice De Mattia 24 Luglio 2016 Dalle 10 alle 19 Per informazioni 347 7264448; www.agenziareclam.it
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