Nella stagione della leggerezza e della spensieratezza, è importante sentirsi bene con sé stessi. Anche a tavola. Grazie a Farmo Bio, il benessere è sempre con te Sapori intensi e genuini sono alla base della nuova linea Farmo Bio, fonte di fibre e di benessere, per un’estate ricca di buoni propositi: seguire un'alimentazione sana e corretta, migliorare il proprio metabolismo e le proprie difese immunitarie, mantenere il proprio organismo “pulito” sono ormai veri e propri must del Terzo Millennio.
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Simpatia, creatività e velocità sono i tratti distintivi dei due noti chef, volti televisivi e food influencer Federico Fusca e Simone Finetti, che hanno conquistato il web con un linguaggio fresco e “socialmente” travolgente. Due profili affini che, per queste loro peculiarità, sono stati scelti da HAPO – Hellenic Aquaculture Producers Organization – il principale ente promotore dell'acquacoltura greca e creatore del marchio collettivo Fish from Greece, per portare sulla tavola degli italiani due ricette veloci e alla portata di tutti, ma con un tocco di classe e un po' di sana allegria.
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L’azienda, pioniera della creazione di soluzioni innovative per l’industria agroalimentare, ha di recente messo a punto un nuovo sistema per garantire l’ottimale conservazione degli asparagi.
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Il Belpaese è 17esimo per spesa intelligente I dati di 25 paesi OCSE: i francesi sono ottimi risparmiatori, polacchi ultimi
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Una ricerca italiana partecipa alla challenge della NASA. Anche il progetto italiano StarFlower fra quelli approvati dal DEEP SPACE FOOD CHALLENGE.
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La nuova sezione del portale, realizzata in collaborazione dalle due associazioni APCI e Alcalia è oggi on line. Salute, benessere e gusto con gli ingredienti della dispensa mediterranea, interpretati dai cuochi APCI.
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Finalmente possiamo tornare a goderci momenti in compagnia delle persone che amiamo, soprattutto attorno alla tavola!
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Pandemia e distanziamento prima; grande entusiasmo, voglia di uscire e recuperare – anche al ristorante – il molto tempo, speso sempre a casa, negli ultimi mesi. In mezzo dubbi, incertezze da green pass, regole, varianti e vaccinazioni in corso. Forse l’insieme di questi elementi, forse la voglia di celebrare il nostro paese, sembrano far scoprire, in questo primo scorcio di vacanze, mete di prossimità e destinazioni “alternative”. Questo è quanto emerge dall’osservatorio della piattaforma delle Cesarine, la più grande e antica rete di cuoche casalinghe d’Italia, note – in Italia e oltreoceano - per il fatto di aprire le porte di casa loro a turisti e buongustai.
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Nuovi format, sostenibilità e futuro della ristorazione al centro della conversazione con il celebre chef italo-argentino, patron del ristorante n°1 al mondo secondo la classifica 50 Best.
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Una ricetta top secret che, da oltre 50 anni, rende indimenticabili i nostri momenti di convivialità.
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