Accademia del peperoncino. Tutta la cultura piccante: arte, cultura, gastronomia, coltivazione, botanica, medicina, tradizioni, cure di bellezza, magia, ecc. »
Chi non ha mai sognato di riuscire a tuffarsi in un immenso ''mare di cioccolato'' affogando i dispiaceri della vita, i pensieri più affannosi, nel dolce profumo, nell’intensa dolcezza delle sue acque… In queste pagine tutto quello che c'è da sapere sul cioccolato, segreti per una buona cucina al cioccolato dai dolci alle pietanze salate. Una guida aggiornata con speciali e consigli gratuiti dei nostri esperti. Il sito offre ... »
AreaBirra.it è un portale dedicato alla birra, alla sua storia, agli stili birrari, al collezionismo birrario (bicchieri da birra, etichette di birre).
Promuove l'uso consapevole di birra e cerca di valorizzarne l'uso in cucina pubblicando ricette a base di birra. Area Birra si propone come punto di ritrovo per gli appassionati di birra, dal semplice bevitore, all'homebrewer, al collezionista mettendo a disposizione un database con le ... »
Sito dedicato alla Birra. Qui potrete trovare tutte le curiosità sulla Birra, da come nasce a come gustarla abbinandola ad esempio a particolari piatti, proprio come avviene con i vini. Troverete infatti decine di ricette che hanno come base la birra, consigli e tante schede tecniche sulle maggiori birre di tutto il mondo da scaricare gratis. »
Blog completamente dedicato ai dolci. Dalle torte ai biscotti per passare ai pasticcini, ma solo golosità molto ma molto dolci! Sicuramente non è un posto per gli amanti della linea a tutti i costi, bensì un punto di riferimento per i buon gustai. »
Portare alle labbra una tazza di caffè fumante è un gesto comune in buona parte del mondo, ma pochi si saranno posti domande sull'origine della bevanda, la sua storia, il suo significato sociale. In queste pagine, tutto quello che c'è da sapere sull'argomento: storia, curiosità, ricettario ed altro ancora. »
Carnealfuoco.it è un sito per gli amanti della carne. Ricette e consigli per preparare la bistecca più gustosa riuniscono gli ''aficionados'' del barbecue in una community in cui scambiarsi suggerimenti, esperienze e foto. »
Cheese.com è un archivio in lingua inglese dedicato al formaggio. Un intrigante riferimento per tutti i curiosi e golosi, che possono ricercare informazioni ed immagini di tutti i tipi di formaggi del mondo. Il database, veramente molto ricco e consultabile gratuitamente, è navigabile per nome, area geografica di provenienza, consistenza del prodotto e tipo di latte utilizzato per la produzione. Completo, da visitare. »
Chococlub è il sito web dell'Associazione Italiana Amatori Cioccolato. Raggruppa gli appassionati del cioccolato, dai semplici golosi sino ai professionisti del settore (pasticceri, degustatori ed imprenditori dolciari). Online informazioni, storia, rubriche, articoli, ricette, eventi, concorsi, motore di ricerca delle pasticcerie italiane e molto altro ancora.
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