Meglio Senza Glutine

Meglio Senza Glutine è un sito che affronta le problematiche delle intolleranze alimentari, ed in particolare quella relativa al glutine. Le intolleranze al glutine possono manifestarsi con sintomi diversi, come ad esempio gonfiore addominale, diarrea, emicrania. La causa scatenante è il consumo di alimenti contenenti glutine, come pane, pizza e pasta. Spesso le persone non mettono in correlazione il glutine con questi sintomi, ma questi potrebbero essere, infatti, un segno di intolleranza al glutine.