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Come riconoscere un buon olio extravergine dall'etichetta di Andromeda Aliperta

Poche sono le regole per riconoscere un vero olio Extra Vergine, Il Frantoio Oleario F.lli Pace ci spiega punto per punto come leggere attentamente un'etichetta.

Le verità sull’olio svelate in poche regole: ecco come riconoscere un buon olio extravergine di oliva grazie alle indicazione del Frantoio Fratelli Pace.

1. Leggete attentamente tutte le informazioni riportate sull’etichetta o sulla lattina e assicuratevi che sia presente la dicitura “olio extravergine d’oliva” e l’aggettivo attribuito (ad esempio: fruttato e dolce).

2. Individuate  ...

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