Aristide Aristide richiama il greco aristos (ottimo, eccellente).
Ma è pure il simbolo di un'identità che interessa cercare nel vino, espressione di un frutto, un territorio, persone, cultura, ma anche economia e sviluppo. Aristide vuole raccontare il viaggio nel mondo del vino con i sensi dell’enofilo non-professionista e la compagnia di quanti vorranno seguirlo.
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