'I sensi in un bicchiere' cena con degustazione vini michele satta
News pubblicata il 02/12/10 da Serena Torniai
Dopo il successo della scorsa edizione continua a Convoglia - innovativo marchio della ristorazione italiana di qualità di gusto contemporaneo presso la Stazione Termini - I SENSI IN UN BICCHIERE, appuntamento settimanale con le cene degustazione.
Prossimo appuntamento fissato per giovedì 25 novembre con i vini dell’azienda agricola MICHELE SATTA.
02/12/10 - Continua l’appuntamento fisso per la stagione 2010/2011 di Convoglia Viaggio di Sapori con le cene degustazione in compagnia del produttore che proseguiranno fino a primavera.
Ai partecipanti viene proposto un menu di 4 portate ideato dallo chef di Convoglia Alessandro Cecere in abbinamento ai vini italiani di grande spessore.
Le cene sono accompagnate dalla guida dell’esperto aziendale che racconta ai commensali come degustare al meglio il proprio prodotto e come meglio abbinarlo per esaltarne le qualità e i sapori.
Serate di divertente happening conviviale, le cene con degustazione di Convoglia avvicinano i curiosi al mondo del vino e soddisfano gli esperti.
Giovedì 25 novembre alle ore 20.30 presso il wine bar di Convoglia, l’appuntamento è con la cantina MICHELE SATTA.
CENA CON DEGUSTAZIONE VINI MICHELE SATTA – GIOVEDI 25 NOVEMBRE
MENU E VINI IN ABBINAMENTO
Baccalà mantecato con crema di cicerchie e pomodorini confit - In abbinamento Costa di Giulia
Maltagliati con ragu di anatra - In abbinamento Giovin Re
Guancia di vitellone con purea di broccoli - In abbinamento Bolgheri Rosso D.O.C.
Selezione di formaggi toscani con pane alle noci - In abbinamento Piastraia D.O.C.G.
LE PROSSIME DATE:
giovedì 2 dicembre 2010 - I VIGNETI DI POGGIOFOCO
giovedì 20 gennaio 2010 - LE TERRE DEL PRINCIPE GRIFO
giovedì 3 febbraio 2011 - FANTI
giovedì 10 febbraio 2011 – CANTINE FERRARI
giovedì 17 febbraio 2011 - LE LASE
giovedì 3 marzo 2011 - VILLA RAIANO
giovedì 10 marzo 2011- BENI DI BATASIOLO
Il costo della cena è di € 36,00 a persona. Per i convenzionati Convoglia sono previsti sconti.
PERENOTAZIONE OBBLIGATORIA
INFO e PRENOTAZIONI
desk Convoglia Viaggio di Sapori via Giolitti, 36 00185 Roma
06 99701274 – 06 99701300 convoglia@convoglia.it - www.convoglia.it
UFFICIO STAMPA CONVOGLIA - VIAGGIO DI SAPORI
Belinda Bortolan – direttore marketing e comunicazione belinda.bortolan@convoglia.it - 06 99701274
Serena Torniai – area marketing e comunicazione serena.torniai@convoglia.it - 06 99701274
Responsabile pubblicazioni
di CONVOGLIA - Viaggio di Sapori
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