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Enter7.eu e Salumi Salcuno per raccontare le tradizioni gastronomiche della Daunia
News pubblicata il 18/06/08 | da
Maria Teresa Tota
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Ecco l’esempio in cui qualita’ e tradizione sono raccontati attraverso prodotti collegati al territorio del sub appennino dauno.
L’Azienda presenta i suoi 20 anni di attivita’ nella vetrina prodotti di Enter7.eu.
Nella sezione dedicata alle Aziende del settore A TAVOLA viene raccontato il successo dei prodotti preparati con cura, che incontrano sempre di piu’ il favore di una clientela attenta ed esigente.
Il tesoro dei consigli riscoperti nelle antiche ricette dei paesi del sub appennino dauno, consente di produrre secondo l’arte della stagionatura locale..
Per il futuro, i progetti dell’Azienda prevedono la cura di tutta la filiera produttiva, a cominciare dall’allevamento fino ad arrivare al prodotto finito.
La Scheda Azienda e’ visibile su Enter7.eu Portale alla sezione Salumifici.
Link:
http://www.enter7.eu
Responsabile pubblicazione:
Maria Teresa Tota
di Vuellecomm
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