articoli GASTRONOMIA
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Di Ramen in Ramen
Gotouchi ramen indica le varianti regionali della pietanza giapponese che tutti ben conosciamo: oltre alle differenze di base dovute alla temperatura, al brodo - shoyu, miso, shio (sale) e tonkotsu -, allo spessore dei noodles, i ramen differiscono per alcune caratteristiche dovute al territorio di provenienza.
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Donne e vino: scegli un calice e ti dirò chi sei
Passionale, romantica o "perfettina"? Sportiva o donna in carriera? In un mondo di wine lovers che vede crescere sempre di più le “quote rose”, gli esperti di Sommelier Coach hanno individuato una top 5 di vini da abbinare a ogni tipo di donna
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Suggestioni San Valentino 2022: Un burger per gli innamorati
In occasione di San Valentino, il brand You&Meat torna con l’edizione limitata dei suoi burger gourmet: Amor di Burger
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Uber Eats celebra il Pizza Day tra i forni d'Italia
Crescono del 70% gli ordini della pizza, Milano la città più golosa
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San Valentino, a tavola con un cuore rosso… di bresaola
Da Citterio tre antipasti raffinati e fai da te col salume più elegante e leggero per eccellenza Gamberi, caprino e quinoa, la Bresaola della Valtellina I.G.P. protagonista degli antipasti per la festa degli innamorati.
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National Fettuccine Alfredo Day: Il 7 febbraio l’America onora il piatto italiano
Come ogni anno, il 7 febbraio negli Stati Uniti si celebra il National Fettuccine Alfredo Day, una festa che rende omaggio al rinomato piatto nato a Roma. Una ricorrenza importante nel calendario delle festività americane ma che ha le sue radici ancorate nella nostra Capitale dal 1914, nel ristorante di via della Scrofa.
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Dolce di San Valentino “NEW ROMANTIC”? Ecco 3 trucchi per creare un regalo unico e personalizzato
Una ricetta speciale per un dolce con Prugne della California da decorare per trasformare la ricorrenza di San Valentino in una giornata indimenticabile
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Taleggio da favola - Il lupo cattivo di Cappuccetto Rosso. La ricetta
Fame da Lupi? Burger Taleggio Con il Taleggio D.O.P. la tavola è una favola. In omaggio al personaggio del Lupo Cattivo della celebre favola di Cappuccetto Rosso, Taleggio DOP propone il burger vegetariano con fettona di taleggio impanata, funghi del bosco (di cappuccetto rosso eh) trifolati, marmellata di fragole spicy e mayo alle erbe. Una bomba che metterà al tappeto anche il più cattivo dei lupi!
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FARMO, WELLNESS I LOVE YOU! Qualche ora ai fornelli et voilà… il più amorevole, sano e gourmand menu sarà pronto per festeggiare San Valentino
La romantica atmosfera di una cena lui&lei a lume di candela dove la passione per il cibo incontra gusto, bontà e benessere. Nel giorno della festa degli innamorati Farmo accende la passione per una originale e golosa cucina gluten free, sana ed equilibrata, senza rinunce e senza sensi di colpa di nocive trasgressioni. Dai profumi della tradizione italiana e d’oltralpe, sapori tutti da scoprire e da gustare aprono a nuove interpretazioni di ricette originali e piatti sfiziosi.
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Il Formaggio Piave DOP raccontato da tre food blogger italiane
La nuova campagna di Digital PR per Nice to Eat EU Le ricette a base di Piave DOP sono al centro dell’iniziativa che coinvolge Lucia Carniel, Sara Sguerri e Daniela Vietri
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