Scheda Occelli Agrinatura srl

Filiera ed alcool a km ZERO
Filiera e alcool a Km ZERO Nuova preziosa iniziativa di Beppino Occelli che nel Ristorante del Borgo di Valcasotto, a Pamparato (CN),propone un pacchetto comprensivo di cena e pernottamento. Nelle sere del Venerdì e del Sabato si può cenare nella sala con vista sui monti approfittando del menù, ricco di piatti strettamente legati al territorio, e degustando a fondo la bottiglia di vino offerta dallo chef. A fine cena ci si trasferisce nella locanda, dall'altra parte della strada, per pernottare in una delle sue 8 camere. Al risveglio niente di meglio che una colazione con i dolci, le marmellate, le focacce e le altre prelibatezze di montagna. Si tratta di una iniziativa che mi vede molto coinvolto - ci dice Beppino Occelli, noto in tutto il mondo per il suo burro con il calco della mucca e per i suoi preziosi formaggi d'alpeggio - e così ho pensato di abbinare filiera e alcool a Km Zero. Si può finalmente passare una serata senza pensieri in coppia o con gli amici, al resto pensa la magia del Borgo di Valcasotto. La cena, con una bottiglia di vino offerta dallo chef, il pernottamento e la prima colazione costa solo 110 euro a coppia. Per degustare fino in fondo i sapori della vita, i sapori dell'eccellenza. Nuova preziosa iniziativa di Beppino Occelli che nel Ristorante del Borgo di Valcasotto, a Pamparato (CN),propone un pacchetto comprensivo di cena e pernottamento.
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Borgo di Valcasotto: un tuffo nel passato con la macinatura pubblica
Il 27 di Luglio, alle ore 11, si svolgerà nel Borgo di Valcasotto a Pamparato (CN) una macinatura aperta al pubblico dell'antico mulino napoleonico.
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Il Burro ed i formaggi di Beppino Occelli trionfano al Fancy Food di New York
Al recente Fancy Food di New York grande successo e soprattutto grande entisiasmo commerciale per il Burro ed i formaggi di Beppino Occelli.
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Le domeniche del Borgo: dove camminava la ''bela rosin''
Continua il successo del Borgo di Valcasotto e delle sue domeniche 6 Luglio: dove camminava la "bela rosin".
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Dove camminava la ''Bela Rosin''
Dove camminava la “Bela Rosin". Passeggiata dal Borgo di Valcasotto a Pamparato (cuneo) fino al Castello passando per la vecchia strada lungo il Rio Casotto. Domenica 29 Giugno e domenica 6 Luglio con partenza alle ore 15,30 piccola camminata libera a tutti fino al castello di Casotto.
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Solidarietà del Borgo di Valcasotto per il comune di Castelmagno in provincia di Cuneo
Domenica 15 giugno, la tradizionale polenta sinoira del Borgo di Valcasotto diventa “polenta solidale”, una piccola manifestazione voluta da Beppino Occelli, in solidarietà con i pastori-casari delle malghe e degli alpeggi del comune di Castelmagno.
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La ''merenda sinoira'' nel Borgo di Valcasotto
La "merenda sinoira", antico esempio piemontese di filiera a kilometri ZERO è stato ripreso dalla locanda sita nel Borgo di Valcasotto in provincia di Cuneo.
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