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Azienda: Claudio Sacco
Settore in cui opera: Enogastronomico
Descrizione attività e/o prodotti: Viaggiatore Gourmet alias Claudio Sacco per molti (Altissimo Ceto!), 36 anni, lavora come Libero Professionista nel "vortice" del Business Milanese. Da sempre appassionato del buon mangiare e del buon bere, ha percorso in questi ultimi 12 anni, centinaia di migliaia di km alla ricerca costante di prodotti tipici genuini legati al territorio, e perchè no di Ristoranti, Osterie, Trattorie che offrissero della buona cucina, senza “mortificare” la materia prima locale delle nostre splendide regioni italiane.
Oggi ama definirsi, un appassionato "Ricercatore" Enogastronomico... davvero MOLTO esigente ;-)
Responsabile delle pubblicazioni: Claudio Sacco (Titolare)
Sito Internet: http://www.viaggiatoregourmet.it/
Qui sotto trovi l'elenco dei testi pubblicati da Claudio Sacco.
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INDICE TESTI PUBBLICATI
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News
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01/07/08 
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News
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09/03/07
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Training base di approccio alla degustazione Cibo/Vino
Il corso si rivolge ad aspiranti Gourmet oltre che a semplici appassionati che vogliono condividere una metodologia di approccio coerente attraverso un percorso di degustazione guidato, basandosi su una conoscenza pratica legata ad un esperienza personale di una giornata passata a confrontarsi con professionisti del settore in una serie di degustazioni svolte in presa diretta parte in cucina e parte nella sala del Ristorante sede dell’ evento formativo.
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News
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16/01/07
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News
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02/01/07
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Diario di esperienze e momenti Enogastronomici di un appassionato viaggiatore
Aperto il 15 Giugno 2006, con un trend crescente di Visitatori unici del 300% su Base Mensile, grazie al passaparola ed al tam tam mediatico degli appassionati.
Oggi raggiunge quotidianamente migliaia di visitatori, che condividono in una dettagliata cronaca fotografica una serie di interessanti esperienze enogastronomiche svolte in una numerosa serie di Locali tra i più prestigiosi nel panorama nazionale con la firma degli Chef più affermati, ma anche di giovani “emergenti. .
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