Poter dichiarare di conoscere a pieno la storia di Milano non è affar semplice, ed è cosa che appartiene a non molte persone...
La città è in continua evoluzione e i suoi volti sono molteplici.
L'antica “Alba”, poi “Medhelan”, la cosiddetta “terra di mezzo”, era considerata un vero e proprio punto di riferimento spirituale per i druidi che, riconoscendo a pieno l'importanza rivestita da questa città, vi si recavano per arricchire la propria formazione.
Oggi Milano rappresenta il cuore del Nord Italia, pulsando, vitale, nella splendida Lombardia, terra di vini, laghi e cultura, ma anche di industrie e fermento lavorativo. Ed è proprio tutto questo che Milano racchiude, fondendo il suo volto culturale a quello naturalistico, storico, architettonico, industriale.

L'imponenza del Duomo, simbolo della città ed espressione massima dello stile gotico, la maestosità del Palazzo Reale, la statura storica del Castello Sforzesco, la pienezza del “salotto di Milano”, come è definita la Galleria Vittorio Emanuele, il fascino dei Navigli, gli eventi in Fiera, sono una vera e propria invasione per gli occhi del visitatore.

La conoscenza di Milano non può prescindere dall'incontro con la sua gastronomia, i negozi del centro, i quartieri più caratteristici, i suoi locali. Milano vive attraverso tutto questo e un viaggiatore che si rispetti non può sottrarsi a questa overdose di energia.
La gastronomia milanese abbonda di cibi ricchi e adatti al clima freddo della regione lombarda. Mascarpone, burro, creme, riempiono i piatti tipici meneghini.
Un piatto fumante di risotto alla milanese, la tipica cassoeula, la cotoletta e l'ossobuco accompagneranno i giorni della vostra permanenza in città e il vostro palato sarà soddisfatto grazie alla maestria degli chef locali pronti a deliziarvi con le loro proposte. Nel centro città si rintracciano facilmente ristoranti di alto livello, in cui la raffinatezza della cucina si sposa all'eleganza degli ambienti.
Locali storici, come il Biffi, in Galleria, a Milano dal 1867, meta di personaggi come Hemingway e Toscanini ieri e uomini di spettacolo, politici e uomini d'affari oggi, sono meta irrinunciabile per il turista e il cittadino. Un'ottima colazione di lavoro potrà essere consumata da “Bice”, in pieno centro, con le sue proposte raffinate (pollo all'uva bianca, purè di ceci al peperoncino rosso, carpaccio di tonno su letto di melograno).

Ma le possibilità sono molteplici. Oltre che di ristoranti di lusso Milano pullula di trattorie tipiche dove riscoprire il fascino della tradizione, cafè per un raffinato brunch, ristoranti etnici, locali dove assaporare uno spuntino veloce, e splendide enoteche dove si degustano formaggi e vini delle migliori produzioni italiane.
Nell'ora dell'aperitivo dovrete solo avere la pazienza di districarvi tra le mille proposte: bar e locali vi aspettano per aperitivi a buffet per tutti i gusti, con assortimento di mini sushi accompagnati da cocktail classici, proposte
tradizionali della cucina mediterranea rivisitate dagli chef, insalate, frittini e cruditè.

Dopo mangiato, uno stimolante passaggio nel “quadrilatero della moda” vi darà l'idea di cosa voglia esattamente dire l'espressione “Milano, città della moda”.
Tutte le creazioni degli stilisti più noti sono presenti nei negozi di Via Montenapoleone, Via della Spiga, Via Sant' Andrea e Via Borgospesso. Armani, Kenzo, Versace, Dolce e Gabbana, Ferrè, Fendi, Pierre Cardin, Missoni e tanti altri mettono in vetrina, a Milano, le loro idee. E il resto della famiglia che vi aspetta a casa potrà essere accontentato con le molteplici proposte di acquisto dei negozi di Via Manzoni e Corso Vittorio Emanuele.

Ci raccomandiamo, in questa settimana, di alternare un pomeriggio di shopping ad uno di cultura...per non perdere la prestigiosa mostra a Palazzo Reale dedicata ai capolavori di Goya in esposizione dal 17 marzo al 27 giugno 2010. La mostra, articolata in cinque sezioni (“Il lavoro del tempo”, “La vita di tutti i giorni”, “Comico e Grottesco”, “La violenza” e “Il grido”), ripercorre tutta la vita artistica del pittore aragonese.

...E di sera? Chi non ha intenzione di ritirarsi presto avrà...pane per i suoi denti.
Milano vive fino a notte fonda, con i suoi teatri (in scena, fino al 28 marzo al Teatro Nuovo di Piazza San Babila, in centro, i Momix), i night club, i lounge, i salotti esclusivi ed i locali dove poter ascoltare dell'ottima musica dal vivo.

Ma anche solo passeggiare, freddo permettendo, per le vie del centro, vi regalerà emozioni difficili da dimenticare.

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