Il settore della ristorazione è in grado di evolvere anche tramite i sistemi di gestione più efficaci in supporto dell'uomo.
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Proprietà e benefici dei succhi di frutta e verdura freschi
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La mini-guida ai migliori ristoranti d'Italia ottenuta grazie all'innovativo aggregatore di recensioni della giovane startup bolognese
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Il vino rosso porta parecchi benefici al nostro organismo: attiva il metabolismo e favorisce la longevità!
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Cosa accadrà con l'arrivo degli insetti commestibili?
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Sono in molti a domandare quali sono i requisiti necessari per intraprendere questo curioso ed appagante lavoro, allettante sotto un certo profilo perchè permette di gustare piatti succulenti e pietanze deliziose. Per fare il critico gastronomico non è sufficiente svolazzare di tanto in tanto sulla stufa di uno chef, frequentare ristoranti sotto casa, avere nozioni di gastronomia teorica, enologia e scrivere recensioni, aprire un blog e avere il famoso portfolio. Serve molto, molto di più.
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Ecco 5 piccole dritte per arredare la vetrina del vostro bar: dalla periodicità alla luminosità, alcuni segreti per una vetrina ipnotizzante.
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Una di queste eccellenze è sicuramente il cibo toscano, i piatti tipici di questa regione di Italia vantano una tradizione di molti secoli che prende spunto dalle produzioni tipiche del territorio e dalle abitudini alimentari delle antiche popolazioni che hanno abitato questa zona di Italia.
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Barcellona tra le tante caratteristiche che possiede, una fra le più importanti è il buon cibo. Certo è, che quando si pensa alla capitale catalana, ma probabilmente alla Spagna in generale, la prima cosa che viene associata al cibo è la paella, mentre quando parliamo di beveraggio la sangria non lascia il posto a nessun altro.
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L’Italia è storicamente considerata il paese della pasta per eccellenza. La produzione della pasta italiana offre infatti una grande varietà di tipi di pasta industriale o artigianale, fresca o secca, diversi tra loro sia per quanto riguarda il formato, gli ingredienti o l’abbinamento tra grani diversi.
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